Tiramisu sans oeufs

Ingrédients

  • 150 grammes de sucre
  • 150 grammes de crèmeTiramisu sans oeufs
  • 500 grammes de mascarpone
  • Poudre de cacao non sucré
  • 400 grammes de biscuits
  • Café

Préparation

A l’aide d’un fouet ou d’un batteur électrique, pétrir le mascarpone et 150 grammes de sucre, jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Rajouter délicatement la crème fouettée, tout en continuant à remuer.

Maintenant, il suffit de tremper les biscuits dans le café et de les disposer dans une moule et mettre la crème.

Saupoudrer la dernière couche de poudre de cacao.
Avant de déguster le tiramisu laisser reposer quelques heures au réfrigérateur.

 

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